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「アウトドア」 一覧

サーモンとエビのディジョンマスタードソースがけ

サーモンとエビのディジョンマスタードソースがけホイル焼き

キャンプで果敢にもおフレンチに挑戦し、みんなを驚かせたい、という方におすすめなのが今回のお料理です。豪華さを演出するならブラックタイガーなど大きめのエビがお勧め。キャンプでも比較的簡単で、失敗が少なく ...

ほうれん草とフェタチーズのミニフリッタータ

たこ焼き器で作るフェタチーズとほうれん草のミニフリッタータ

今回ご紹介するフェタチーズとほうれん草のミニフリッタータは、キャンプ場でたこ焼き器を使ってわりと簡単に、しかも子どもと一緒に楽しくできる(でも火傷には気を付けて)お料理で、アレンジもしやすいです。メイ ...

パエリア

ダッチオーブンで簡単パエリア。子連れでもできた!パパ奮闘記

小さい子供をキャンプに連れて行くと、すごく喜ぶし、ゲームをしたりテレビを見たりといったこともないので、親としてはとてもいいレジャーだと思っているのですが、困ることが一つ。それは、料理中、父親か母親か、 ...

新戸キャンプ場

道志川沿いキャンプ場リスト11 - 神奈川県相模原市緑区版 -

相模原市緑区は、その名の通り自然に恵まれたエリアで、水辺だと道志川や相模湖、山だと百名山にも選定されている丹沢山(標高1,567m)が有名です。道志川の南部から丹沢山の北部の辺りは特に裏丹沢(北丹沢) ...

桑の実

野草を食べる。キノメ、ハルジオン、ヤマグワ、ヘビイチゴ、スイカズラ、ドクダミ。

食べられる野草を紹介するシリーズ?の第2弾です。前回いろいろ紹介したら、長くなってしまったので、続きをこちらに書いていきます。今回はキノメ、ハルジオン、ヘビイチゴ、ヤマグワ、スイカズラ、ドクダミをご紹 ...

道志川上空の鳥

道志川沿いキャンプ場リスト33 - 山梨県南都留郡版 -

道志村は山梨県南東部に位置する東西に細長い村で、村のほぼ中央を、道志村西部を源流とする道志川が横断し、神奈川県方面へと流れています。そして道志川に沿うように国道413号線が走っており、東京、神奈川方面 ...

金時山山頂

金時山登山、人気の箱根エリアで子連れもOK!

金時山は神奈川県箱根町にあり、日本三百名山に数えられています。また、箱根外輪山と呼ばれる山々の一峰でもあります(厳密には違うらしいですが、一般的には入るみたいです)。標高は1,212mですが、今回の登 ...

ハハコグサ

野草を食べる。ノビル、タラノメ、ユキノシタ、ハハコグサ、ヨモギ。

3月に入ると少しずつ暖かくなって、草木が目を出してきます。そんな光景が春の訪れを感じさせてくれますね。そして、それを見るだけではもったいない!実は食べられる野草がたくさんあるんです!野草にまったく興味 ...

乾徳山

乾徳山登山、富士山の絶景と変化に富んだルートが魅力!

乾徳山は山梨県にある標高2,031mの山で、日本二百名山、そして山梨百名山に数えられています。そのルートは草原あり、岩稜帯あり、鎖場ありと変化に富んでおり、しかも頂上からの富士山の眺めがすばらしいです ...

水ヶ塚~須山御胎内周遊コースは初心者にもオススメ!

富士山自然休養林ハイキングコースについて 富士山と言えばやはり山頂を目指して登山、というイメージが強いですが、実は表富士のふもとに自然休養林があり、その中にいくつかのハイキングコースが設定されています ...

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